استراتيجية النجاح على تويتر

قد يعاني الكثير من الناس من بعض الإضطرابات الهضمية بعد تناول الطعام، مثل المغص وحرقة المعدة والغازات والتهاب القولون.

في هذا الموضوع سنتطرق إلى الأطعمة التي تسهل عملية الهضم لتناولها، وتلك التي تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي لتجنبها.

1.تناول الألياف لتجنب الإمساك:

إن اتباع نظام غذائي صحي غني بالألياف يساعد على الهضم ويمنع الإمساك .

احرص على تناول 30 جراما من الألياف يوميا.

ماهي الأغذية الغنية بالألياف؟

●الخبز المصنوع من حبوب القمح  الكامل.

●الأرز البني (مع قشره).

●الفاكهة والخضار.

●الفاصوليا.

●الشوفان.

قد يجد بعض الأشخاص أن الحبوب والبقوليات تسبب الإنتفاخ ومتلازمة القولون العصبي ، إذا كان الأمر كذلك احصل على الألياف من الفاكهة والخضروات بدلا من ذلك.

2.اشرب الكثير من السوائل :

يساعد شرب السوائل وخصوصا الماء في تسهيل مرور الفضلات عبر الجهاز الهضمي وتليين البراز.

الألياف تشبه الإسفنج فهي تمتص الماء لتقوم بعملها في تسهيل الهضم ، لكن إذا لم تشرب مايكفي من السوائل فإن الألياف لن تتمكن من أداء وظيفتها وستصاب بالإمساك.

لتتأكد من أنك تحصل على الكمية الكافية من السوائل  قم بشرب كوب من الماء مع كل وجبة.

3.قلل من الدهون:

يصعب هضم الأطعمة الدهنية مثل : الشيبس والبرغر والأطعمة المقلية، ويمكن أن تسبب ألما وحرقة في المعدة، لذلك حاول تقليل الأطعمة المقلية الدهنية لتخفيف العبء على معدتك، وتناول اللحوم والأسماك الخالية من الدهون والحليب منزوع أو نصف الدسم ، وقم بشواء الأطعمة بدلا من قليها.

4.لا تفرط في تناول الأطعمة الحارة:

يحب الكثير من الناس الأطعمة الحارة ، لكن البعض لا يتحملها وتسبب له اضطرابات هضمية.

إذا كانت الأطعمة الحارة تسبب لك حرقة أو ألم في المعدة أو إسهال فلا داعي لتناولها.

إذا كنت بالفعل تعاني من مشكلة مثل : حرقة المعدة أو القولون العصبي فتجنبها تماما.

ليست فقط الأطعمة الحارة مثل الفلفل الحار تسبب حموضة المعدة ، لكن بعض الأطعمة اللطيفة مثل البصل والثوم قد تسببها أيضا .

5.تجنب الأطعمة التي تسبب اضطرابات هضمية:

يجد بعض الناس أن أطعمة معينة قد تسبب لهم مشاكل في الهضم، مثلا : الأطعمة الحمضية كالطماطم والحمضيات وتوابل السلطة والمشروبات الغازية يمكن أن تسبب حرقة المعدة ، في حين أن القمح والبصل قد يسببان متلازمة القولون العصبي.

إذا كنت لا تستطيع هضم اللاكتوز وهو السكر الموجود في الحليب ، فسوف تصاب بالغازات والإسهال بعد شرب الحليب أو منتجات الألبان، بمافي ذلك الكريمة والجبن والزبادي والشوكولاتة.

إذن حاول الإبتعاد عن الأطعمة والمشروبات التي تسبب لك اضطرابات في جهازك الهضمي.

6.ابتعد عن المشروبات التي تسبب مشاكل في الهضم:

المشروبات التي تحتوي على الكافيين مثل : القهوة والكولا والشاي وبعض المشروبات الغازية تزيد من حموضة المعدة مما يؤدي إلى حرقة المعدة لدى بعض الأشخاص.

تسبب المشروبات الغازية انتفاخ البطن  مما قد يؤدي أيضا إلى حرقة المعدة.

لتقليل احتمال حدوث مشاكل في الجهاز الهضمي اختر المشروبات غير الغازية والتي لا تحتوي على الكافيين مثل : شاي الأعشاب والحليب والماء العادي.

إذا كنت لا تستطيع الإستغناء عن القهوة أو الشاي فحد من تناولهما إلى كوب أو كوبين في اليوم.

7.تناول الزبادي (اليغورت) المسهل للهضم:

تحتوي أمعاؤنا بشكل طبيعي على بكتيريا صديقة تسمى : البروبيوتيك، والتي تخفف أعراض متلازمة القولون العصبي وتساعد على الهضم.

بعض أنواع الزبادي تحتوي على البروبيوتيك ، لذلك ينصح بتناولها لمرضى القولون العصبي.

ستحتاج إلى تناولها كل يوم لمدة 4 أسابيع على الأقل لترى فوائدها.

المصادر:

الموقع الحكومي البريطاني للصحة NHS.